A Monza “Brianza per il Cuore” collabora alla raccolta di fondi organizzata da Conacuore e destinati al Fondo Pricard (Promozione RIcerca CARDiovascolare). Un simpatico sacchetto di noci (frutto ormai divenuto simbolo della prevenzione e della ricerca cardiovascolare), unito ad un volantino con ricette e indicazioni sui valori nutrizionali delle Noci del Cuore viene dato a quanti vorranno contribuire a tale iniziativa con una donazione di 5 euro.I sacchetti di noci saranno reperibili tutte le mattine presso la nostra segreteria o presso il mercatino organizzato in occasione delle nostre prossime manifestazioni.
Le noci: aspetti nutrizionali e salutistici
Un consumo regolare di noci, nell‘ambito di una dieta a basso tenore lipidico, può ridurre il rischio cardiovascolare. Le noci infatti sono particolarmente ricche di grassi polinsaturi, composti in grado di svolgere un‘importante azione di controllo dei livelli dei trigliceridi, di prevenzione delle irregolarita del battito cardiaco e di miglioramento del tono dell‘umore. Altrettanto importanti sono le loro proteine, in particolare l’arginina è essenziale per la salute delle nostre arterie perché le mantiene "elastiche" e le aiuta a dilatarsi. Importanti studi epidemiologici hanno mostrato come coloro che consumano quantità adeguate di noci (circa 30 grammi un paio di volte la settimana) abbiano una minore probabilità di incorrere nell‘infarto e una probabilità quasi dimezzata di morte improvvisa.
Scarica l‘allegato volantino con le ricette
Allegati
volantino noci
